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A Montagna in Valtellina si va “A tutto olio”

Sabato conferenza e degustazioni con i prodotti del territorio al centro.

Possibilità di assaggiare l'olio EVO valtellinese.

Federica Lassi – 24 Ottobre 2024 09:30

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Olio pixabay
Credit photo stevepb - Pixabay

MONTAGNA IN VALTELLINA – Il paese di Montagna in Valtellina si appresta a vivere le tradizioni: sabato 26 ottobre si svolgerà la seconda edizione di “A tutto olio”, con conferenza e degustazioni in piazza. Protagonisti oli e prodotti del territorio da preservare e valorizzare in quanto parte integrante dell’identità locale.

La conferenza è prevista in sala consiliare alle ore 17.30 a cui parteciperanno Ivano Foianini di Fondazione Fojanini e Paola Dolzadelli del Consorizio tutela Bresaola della Valtellina. A seguire la descrizione delle degustazioni a cura dello chef Giovanni Sozzoni della scuola APF – Azienda di promozione e formazione Valtellina.

In Piazza San Giorgio momento conviviale dedicato alle degustazioni di olio EVO valtellinese a partire dalle ore 19.00. Seguirà l’intrattenimento musicale con Laura Pizio, semifinalista della 1° edizione di “Io canto generation” di Gerry Scotti.