Proposto ai clienti dei panifici aderenti un pane 100% valtellinese
A promuovere l'iniziativa Associazione Panificatori e Pasticcieri, Unione CTS e Coldiretti Sondrio
SONDRIO – Mettere a disposizione della clientela un pane genuino, prodotto dai panifici del territorio, utilizzando un tipo di segale coltivata esclusivamente nella provincia di Sondrio, a Teglio. Questo si prefigge ‘Pane di segale 100% Valtellina’ che anche quest’anno sarà proposto ai panifici della valle, che potranno aderirvi se interessati.
Nato dall’Associazione Panificatori e Pasticcieri con il supporto dell’Unione Commercio e Turismo e con la collaborazione di Coldiretti Sondrio, ‘Segale 100% Valtellina’ è stato inserito tra i cosiddetti ‘Progetti Emblematici’ della provincia da Camera di Commercio Sondrio. Ciò permette ai panifici che parteciperanno di richiedere gratuitamente l’uso del marchio Valtellina per le imprese, che potrà quindi essere inserito sul materiale istituzionale del panificio (es. su carta intestata, tende, insegne, vetrine, automezzi, ecc…).
Come nelle passate edizioni l’Unione CTS promuove costantemente l’iniziativa attraverso una campagna specifica.
Per informazioni Luca Borzi (tel. 0342 – 533311), email luca.borzi@unione.sondrio.it.
