Cos’è lo Sforzato di Valtellina e perché è un vino così speciale
Redazione VN - 20 Agosto 2025
La versione più intensa e meditativa del Nebbiolo alpino. Lo Sforzato, o Sfursàt, è un rosso DOCG della Valtellina ottenuto da uve Nebbiolo fatte appassire. Conosciuto per il suo carattere robusto e armonico, è un vino da meditazione che unisce tradizione, fatica e grande eleganza..