La Latteria di Chiuro porta a B2Cheese due novità tutte valtellinesi
Federica Lassi 30 Settembre 2026Debuttano il Valtellina Casera DOP grattugiato, stagionato oltre 300 giorni, e Alta Quota, affinato in grotta a 1.800 metri a Livigno. I due prodotti presentati alla fiera di Bergamo dedicata al mondo del formaggio.